Ingredientes
- 2 latas ou 790g de leite condensado
- 30g de manteiga
- 500g de creme de leite
- 200g de chocolate branco
- 150g de leite ninho em pó
Modo de preparo
- Em uma panela, dissolva o leite condensado e o leite em pó
- Adicione o restante dos ingredientes
- Leve ao fogo mexendo constantemente até começar soltar do fundo da panela e criar
bolhas fortes. O ponto deve ficar como o de brigadeiro de
colher. - Deixar gelar antes de aplicar no bolo.
Dica especial: eu sugiro fazer o recheio num dia e aplicar no outro.