Se você tem habilidades em confeitaria e busca uma forma de aumentar sua renda, vender doces pode ser uma excelente opção. No entanto, é importante escolher receitas que sejam fáceis de fazer, econômicas e que tenham um bom apelo para os clientes. Neste artigo, vamos apresentar algumas opções de doces que podem ser vendidos para ter renda extra com o seu talento para a confeitaria.
O que você deve saber antes de começar
Vender doces pode ser uma forma interessante de complementar sua renda ou até mesmo de iniciar um negócio próprio. Para isso, é necessário escolher receitas que sejam fáceis de fazer, de baixo custo e que possam atrair a atenção dos clientes.
Além disso, é importante pensar em estratégias de marketing e divulgação para aumentar suas vendas. E ter todos os cuidados com a higiene, escolha dos ingredientes e cuidado no preparo.
1 – Brigadeiros Gourmet
Os brigadeiros são um clássico da confeitaria brasileira e podem ser vendidos de diversas formas e sabores. No entanto, para se destacar no mercado, é interessante investir em brigadeiros gourmet, que possuem um sabor mais refinado e são decorados de forma elegante. Alguns sabores interessantes são o de Nutella, de pistache, churros, paçoca, tradicional, de leite ninho, recheado com frutas e de café.
Na verdade o brigadeiro é um doce muito versátil, que além de deliciosos ainda podem ser vendidos em caixinhas com vários sabores, aumentando a percepção de valor e sendo um ótimo presente para datas comemorativas.
2 – Brownies
Os brownies são uma opção interessante para quem busca uma receita fácil e que seja bem aceita pelos clientes. É possível variar o sabor adicionando nozes, castanhas ou chocolate branco. Além disso, é importante pensar na embalagem, que pode ser um diferencial na hora da venda.
3 – Bolo no Pote
Os bolos no pote são uma opção prática e fácil de transportar, o que os torna uma ótima opção para quem quer vender seus doces em eventos ou em lugares públicos. É possível variar os sabores e as coberturas, o que pode ser um atrativo para os clientes.
4 – Cookies
Os cookies são uma opção simples e saborosa de vender doces. É possível variar os sabores adicionando pedaços de chocolate, castanhas ou frutas secas. Além disso, é importante investir em uma embalagem atraente para chamar a atenção dos clientes.
5 – Cupcakes
Os cupcakes são uma opção sofisticada e que pode ser vendida em diversos eventos, como festas de aniversário e casamentos. É importante investir em uma decoração atrativa e em sabores que sejam do agrado dos clientes.
6 – Tortas
As tortas são uma opção que pode ser vendida em fatias, o que facilita a venda em eventos ou em locais públicos. É possível variar os sabores, como de frutas ou de chocolate, e investir em uma decoração elegante para chamar a atenção dos clientes.
7 – Palha Italiana
A palha italiana é uma opção econômica e fácil de fazer, o que a torna interessante para quem busca uma opção de baixo custo. É possível variar o sabor adicionando leite em pó, nozes ou castanhas.
8 – Pão de Mel
O pão de mel é uma opção que pode ser vendida em diversos tamanhos, o que facilita a adaptação das embalagens e também da criatividade na hora de vender. Você poderá vender um a um ou em tamanhos menores dentro de potinhos.
9 – Trufas
As trufas são uma opção elegante e sofisticada de vender doces. É possível variar os sabores, como chocolate, maracujá, limão, doce de leite entre outros, e investir em uma decoração atraente para chamar a atenção dos clientes, com embalagens individuais ou caixinha com 3 ou mais unidades.
10 – Doce de Leite ou Brigadeiro em Potinho
O doce de leite em potinho é uma opção simples e fácil de transportar, o que a torna interessante para vender em eventos ou em locais públicos. Além disso, é possível investir na decoração da embalagem para chamar a atenção dos clientes.
11 – Geleias
As geleias são uma opção interessante para quem busca uma opção mais saudável de vender doces. É possível variar os sabores, como de frutas vermelhas, damasco, goiaba, entre outros, e investir em uma embalagem atraente para chamar a atenção dos clientes.
As geleias podem ter também uma versão diet, ou até mais natural sem adição de açúcar ou adoçantes, agradando tanto o público fit quanto os diabéticos.
12 – Biscoitos decorados
Os biscoitos decorados são uma opção que pode ser vendida em eventos ou encomendas especiais, como festas de aniversário ou casamentos. É importante investir em uma decoração atrativa e em sabores que sejam do agrado dos clientes. Se você tiver habilidades manuais é possível fazer biscoitos para festas infantis com os mais variados temas.
13 – Macarons
Os macarons são uma opção sofisticada e elegante de vender doces. É possível variar os sabores, como de frutas vermelhas, limão, chocolate, entre outros, e investir em uma embalagem atraente para chamar a atenção dos clientes.
Caixas com tampa transparentes, tons brancos ou dourados, irão fazer jus a esta delícia. Este é um dos doces de maior dificuldade de serem feitos, porém, são os que possuem maior valor por não serem tão comuns, e também por serem saborosos.
14 – Pipoca Gourmet
Pipoca gourmet é um tipo de pipoca que se diferencia da pipoca tradicional por ter ingredientes mais refinados e sabores diferenciados.
A pipoca gourmet se tornou uma tendência gastronômica nos últimos anos, com diversas lojas e vendedores ambulantes oferecendo esse tipo de pipoca em feiras e eventos. Ela é uma opção de lanche mais sofisticado e pode ser consumida em diversas ocasiões, como cinema, festas, reuniões e até mesmo como um presente gourmet.
Alguns dos sabores mais populares de pipoca gourmet incluem cheddar, parmesão, caramelo salgado, chocolate belga, entre outros.
Agora é escolher, montar o cardápio e iniciar a produção e a venda!
Vender doces pode ser uma forma interessante de complementar a renda ou até mesmo de iniciar um negócio próprio. Muitas confeiteiras de sucesso iniciaram assim a sua carreira, como um hobby que virou renda extra e com pouco tempo já se tornou a fonte principal de renda. E nós do Confeitaria na Rede, queremos ver o seu sucesso! Faça seus doces, poste no Instagram e marque o nosso perfil @confeitarianarede
Agora veja as respostas para perguntas mais frequentes sobre esse assunto:
Qual a melhor forma de embalar os doces para vender?
Depende do tipo de doce e do público-alvo. É importante investir em embalagens atraentes e práticas para transportar.
É possível vender os doces pela internet?
Sim, é possível utilizar as redes sociais e plataformas de venda online para vender os doces.
Como definir o preço dos doces?
É importante levar em consideração o custo dos ingredientes, tempo de preparo, embalagem e margem de lucro desejada.
Qual a melhor forma de divulgar os doces?
É importante utilizar estratégias de marketing, como divulgação em redes sociais, criação de um site ou blog para apresentar seus produtos, distribuição de panfletos em eventos, entre outras opções.
Como escolher os sabores dos doces?
É importante levar em consideração o público-alvo e as tendências do mercado. Além disso, é interessante oferecer uma variedade de sabores para atender aos diferentes gostos dos clientes.
Agora que você já conhece algumas opções de doces fáceis de vender para ter renda extra com confeitaria, é hora de colocar a mão na massa e começar a lucrar com suas habilidades culinárias!
Lembre-se de utilizar as dicas de marketing e divulgação para aumentar suas vendas e alcançar o sucesso.
