O Dia das Mães é uma excelente oportunidade para que você possa aumentar o faturamento da sua confeitaria colocando em seu cardápio, sobremesas para o almoço ou jantar de domingo, quanto algumas ideias de docinhos para presentear.
Sim, quando bem apresentados os doces podem ser um presente. Por isso, capriche na embalagem.
Por envolver amor e serem elaborados para presentear mulheres especiais, você poderá aproveitar estas ideias também para o dia dos namorados. Otimizando a compra das embalagens e testando quais produtos tiveram mais saída para a sua clientela.
Lembre-se: quem se prepara chega mais longe e as datas comemorativas são uma verdadeira injeção de caixa no seu bolso pelo alto volume de encomendas na sua confeitaria.
Assim, pode economizar nas embalagens, fitas, adesivos que irá usar para incrementar a apresentação destas duas datas comemorativas.
Por aqui separamos algumas ideias e dicas que te ajudarão nesta missão de adoçar e encantar quem for presenteada com esses mimos deliciosos.
Macaron
Esses biscoitinhos franceses são sofisticados e elegantes. Faça uma caixinha com diversos sabores e cores para presentear.
A ideia aqui é usar uma caixa de coração ou até mesmo fazer macaron no formato de coração.
Com certeza quem receber este regalo, vai ficar encantado com a delicadeza e o sabor.
Se você ainda não sabe fazer Macarons e quer a receita perfeita, com o passo a passo detalhado, recomendo muito o nosso ebook, saiba mais clicando aqui
Morangos decorados
Lindos e deliciosos, morangos pode ser decorados com chocolate e são uma ótima opção de presente.
Você pode usar uma caixa em formato de coração como no caso dos macarons, ou mesmo montar um buquê de morangos.
Brigadeiro gourmet
Aqui vale liberar também a imaginação, usar confeitos em formato de coração para decorar.
Neste caso se não encontrar prontos, você poderá fazer com moldes de silicone e pasta americana.
Também podemos colocar na caixa em formato de coração ou mesmo carimbar alguns brigadeiros.
Trufas
As trufas são sempre uma ótima opção de presente, são deliciosas, a maioria das pessoas adora e não são uma receita de difícil execução. Aqui elas podem ser colocadas na caixa em formato de coração ou até seguindo a mesma ideia do buquê de morangos decorados.
Lembre-se sempre de caprichar na apresentação, tanto nas embalagens, quanto nos detalhes.
Aproveite para fazer uma etiqueta personalizada da sua confeitaria com os seus contatos, pois a sortuda que receber este presente tão doce e delicioso, pode desejar ter mais das suas delícias em outros momentos.
