Massa caseirinha Diet
Ingredientes
- 3 ovos
- 240ml de óleo
- 300g xícara de chá de adoçante de sua preferência, mas que possa ir ao forno.
- 240ml de água fervente
100 gramas de cacau em pó - 400g xícaras de farinha de trigo
- 12 gramas ou uma colher de sopa de fermento em pó
- Desmoldante ou manteiga e farinha para untar a
forma
Modo de preparo
- Bata os ovos no liquidificador ou processador junto com o óleo e o adoçante até que a mistura fique homogênea.
- Em outro recipiente, dissolva o cacau na água fervente e junte ao conteúdo do liquidificador e vá adicionando a farinha e o fermento delicadamente.
- Em uma forma retangular ou redonda despeje a massa e leve para assar por 40 minutos aproximadamente no forno pré-aquecido a 180 graus.
Ganache de Chocolate Diet
Ingredientes:
- 300gr de chocolate branco diet picado;
- 100gr de creme de leite
Modo de preparo
- Picar o chocolate e levar o micro-ondas por 30 segundos.
- Repetir o passo anterior até derreter completamente.
- Acrescentar o creme de leite e incorporar até ficar homogêneo, com a consistência do ganache.
