Massa caseirinha Diet
Ingredientes
- 3 ovos
- 240ml de óleo
- 300g xícara de chá de adoçante de sua preferência, mas que possa ir ao forno.
- 240ml de água fervente
100 gramas de cacau em pó - 400g xícaras de farinha de trigo
- 12 gramas ou uma colher de sopa de fermento em pó
- Desmoldante ou manteiga e farinha para untar a forma
Modo de preparo
- Bata os ovos no liquidificador ou processador junto com o óleo e o adoçante até que a mistura fique homogênea.
- Em outro recipiente, dissolva o cacau na água fervente
- Junte ao conteúdo do liquidificador
- Adicione aos poucos a farinha e o fermento.
- Em uma forma retangular ou redonda despeje a massa
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, aproximadamente.
Purê de Damasco
Ingredientes
- 150 gramas de damasco
- Água para cobrir
Modo de preparo
- Coloque os damascos na panela e cubra com água.
- Levar a panela ao fogo e deixar ferver por 7 a 10 minutos.
- Bater no processador ou liquidificador e voltar para a panela até o ponto de purê, mexendo sempre.