MASSA DIET
Ingredientes
- 30g ou 1 colher de sopa de emulsificante;
- 330g ou 7 ovos;
- 100g ou 3/4 de xícara de adoçante culinário;
- 150g ou 1 xicara (chá) de farinha de trigo;
- 10g ou 1 colher ( chá) de fermento em pó.
Modo de preparo
- Comece batendo os ovos, junto com o emulsificante e o adoçante até que a mistura aumente bem de volume.
- Adicione o fermento, a farinha e misture delicadamente. Assim que a massa estiver homogênea, coloque em duas formas de pelo menos 15cm, untadas (no fundo) com manteiga, margarina ou papel manteiga e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que ao inserir um palito, ele saia limpo.
Recheio de doce de leite diet
Ingredientes
- 200gr de doce de leite diet
- 200gr de leite condensado diet
- 200gr de creme de leite
Modo de preparo
- Em uma panela misture todos os ingredientes.
- Leve ao fogo médio, mexendo sempre até o ponto quando começa a desgrudar da panela.
