Estar antenada nas datas comemorativas é uma aposta muito lucrativa para quem trabalha com confeitaria.
Principalmente para quem se planeja para ter um cardápio especial para cada uma das datas e assim poder garantir a lucratividade e uma produção tranquila para atender o aumento de demanda sem prejuízo das encomendas habituais.
As datas comemorativas onde você pode elaborar um cardápio para atender encomendas especiais são:
- Dia Internacional da Mulher – dia 08 de março
- Páscoa – abril
- Dia das Mães – segundo domingo de maio
- Dia dos Namorados – 12 de junho
- São João e Santo Antonio – junho
- Dia do Amigo – 20 de julho
- Dia dos Avós – 26 de julho
- Dia dos Pais – segunda semana de agosto
- Dia Nacional do Brigadeiro – 10 de setembro
- Dia do cliente – 15 de setembro
- Dia dos Professores – 15 de outubro
- Black Friday – última sexta-feira de novembro
- Natal – 25 de dezembro
